Рубрика: Статьи
-
Rhein Riesling: виноград и вино
История вина Rhein Riesling Rhein Riesling — один из старейших и наиболее уважаемых сортов белого винограда в мире. Первое письменное упоминание о нём датируется 1435 годом, когда управляющий графа Катценельнбогена приобрёл саженцы в Рюссельсхайме на берегу Рейна. С тех пор сорт получил широкое распространение в регионах Германии, таких как Рейнгау, Мозель, Пфальц, и далее —…
-
Вино Совиньон Блан: история, особенности сорта и регионы
Что такое Совиньон Блан Совиньон Блан – один из самых узнаваемых и популярных сортов белого винограда в мире. Он известен своим ярким, освежающим вкусом и характерной ароматикой, в которой сочетаются цитрусы, зелень, трава и крыжовник. Вино Савиньон Блан обладает высокой кислотностью и хорошо передаёт особенности терруара, благодаря чему этот сорт любят виноделы от Франции до…
-
Виноград и вино Мальбек
Вино Мальбек — это не просто напиток, это целый культурный феномен, вобравший в себя богатую историю, разнообразие стилей и международное признание. Изначально родом из Франции, сегодня Мальбек стал визитной карточкой Аргентины, но всё чаще внимание специалистов и винных энтузиастов привлекает молдавское вино, произведённое из этого яркого сорта. В статье подробно рассмотрим особенности винограда, стили вина,…
-
Мерло: виноград и вино
Вино из винограда Мерло: краткий обзор. Мерло – один из самых популярных сортов винограда в мире, который используется как для создания моносортовых вин, так и для купажей. Благодаря мягким танинам, насыщенной фруктовой палитре и универсальности в производстве, вино из Мерло ценится как новичками, так и опытными ценителями. В этой статье мы подробно рассмотрим происхождение винограда,…
-
Global Drink Wine Day
Global Drink Wine Day: история и традиции Global Drink Wine Day (Всемирный день питья вина) отмечается ежегодно 18 февраля. Этот неофициальный праздник создан для того, чтобы напомнить о богатой истории виноделия, его культурном значении и удовольствии, которое приносит бокал хорошего вина. История праздника Точная дата возникновения Global Drink Wine Day неизвестна, но его популярность начала…
-
Шардоне: виноград и вино
Шардоне: виноград и вино, история, регионы и лучшие винодельни Шардоне (Chardonnay) – один из самых известных и популярных белых сортов винограда в мире. Вино из него обладает огромным стилевым разнообразием, от лёгких и минеральных до полнотелых, выдержанных в дубе. Этот сорт родом из Бургундии, но сегодня выращивается практически во всех винодельческих странах. История сорта Шардоне…
-
Каберне Совиньон: история, свойства и лучшие вина
История сорта Каберне Совиньон Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon) — один из самых узнаваемых и уважаемых сортов винограда в мире. Его происхождение датируется XVII веком, когда в регионе Бордо (Франция) произошло естественное скрещивание двух сортов: Каберне Фран и Совиньон Блан. Благодаря сочетанию лучших характеристик своих предшественников, Каберне Совиньон быстро распространился по всей Франции и за её…
-
Вино из винограда Пино Нуар
Пино Нуар (Pinot Noir) — один из самых известных и почитаемых сортов винограда в мире. Его название происходит от французских слов “pin” (сосна) и “noir” (черный), что связано с формой гроздей, напоминающей сосновую шишку. Этот сорт известен своей способностью отражать терруар — совокупность климатических и почвенных условий региона выращивания, что придает винам из Пино Нуар…
-
Типы Сладких Вин
Полное руководство по сладким винам: типы, характеристики и сочетания Сладкие вина – это удивительная и разнообразная категория, которая веками покоряла сердца любителей вина. От ароматного Москато до сложного Токай Ассу каждое сладкое вино предлагает уникальный вкусовой опыт. В этом руководстве вы найдете всё, что нужно знать о сладких винах, их типах и способах наслаждения ими.…
-
Разница между белым и красным вином
Ключевые различия между белым и красным вином: подробный гид Белое и красное вино – это основа винного мира, каждое из которых предлагает уникальные вкусы, ароматы и характеристики. Понимание их различий поможет расширить ваши знания о вине и улучшить впечатления от дегустации. Ниже мы рассмотрим основные отличия между белым и красным вином, включая их методы производства,…
