
Carlevana Winery este una din cele mai de perspectivă companii din ramura vinicolă a Republicii Moldova, care se bucură de o dezvoltare dinamică, având ca scop principal producerea vinurilor de calitate superioară, ce ar duce faima Republicii peste hotarele ei!
Carlevana Winery este situată în inima Moldovei, satul Merenii Noi (New Mereni), la 25 km de la Chișinău. Așezarea geografică protejează podgoriile de înghețurile de iarnă și de seceta de vară. Compania este un întreg complex de vinificație. Întregul proces, se începe cu grija viței de vie și se termină cu umplerea sticlelor cu vin. Pregătirea pentru vânzare este controlată de experții companiei Carlevana Winery.
Carlevana are aproximativ 151h de plantatii de vita de vie: 41h chiar in apropiere de Mereni si 110h la 20-25km in satul Cretoaia. La Carlevana vinurile sunt faurite din urmatoarele soiuri: Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Chardonnay, Riesling de Rhin, Merlot, Malbec, Muscat Ottonel, Cabernet Sauvignon si Rara Neagra dar cultivam si soiuri mai rar intilnite in tara noastra asa cum ar fi Sauvingnon Gris, Pinot Gris. Vârsta lor medie este de 14-15 ani, adică vițele de vie se află în plină forță. Podgoriile sunt tratate cu grijă și cu multă dragoste, pentru a produce vinuri de cea mai înaltă calitate, caracterizate prin eleganță, excelență și originalitate.


În anul 1996, după procesul de privatizare, începe o nouă etapă în istoria întreprinderii. Întreprinderea a fost reorganizată în societate pe acţiuni de tip deschis. A fost instalată o linie nouă italiană pentru îmbutelierea vinurilor din struguri şi activitatea întreprinderii treptat trece la producerea produselor îmbuteliate. Până în anul 1999 întreprinderea îşi sporeşte volumul producţiei îmbuteliate şi se include în numărul celor 15 întreprinderi lidere ale ramurii din Republică.
Începând cu anul 1999 la întreprindere se iniţiază programul de producere a vinurilor de elită. Este lansat proiectul de producere a vinurilor de elită de către specialiştii întreprinderii şi vinificatorii invitaţi în mod special (Stratan Constantin, Curdov Stepan).