Ice Wine BRUMĂRIU
Ice Wine de la Carlevana Winery este un vin de desert premium. Acest vin rafinat este obținut din struguri Rhein Riesling care sunt înghețați în mod natural pe vie, recoltați la -4 grade C, în lunile reci de iarnă. Procesul de congelare duce la un conținut ridicat de zahăr, conferind vinului dulceața sa caracteristică, echilibrată de o aciditate răcoritoare. Primul Ice Wine produs în Moldova a fost realizat de Carlevana din recolta 2003.
Ambrozia, Late Harvest, Botrytis
Ambrozia Late Harvest Chardonnay 2019, un vin excelent produs folosind tehnologia de vinificație Tokaj, unde strugurii sunt afectați de putregaiul nobil, Botrytis cinerea, ceea ce conferă vinului un caracter unic. Singurul vin botritizat din Republica Moldova.
Aleasa Dulce, Late Harvest, Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc recoltă târzie impresionează prin dulceața sa naturală și aromele intense, rezultate din recoltarea târzie a strugurilor. Acest vin Sauvignon Blanc este o adevărată încântare pentru iubitorii de vinuri dulci.
Aleasa Dulce, Late Harvest, Muscat Ottonel
Muscat Ottonel de recoltă târzie aduce o explozie de arome dulci și florale. Strugurii, recoltați la sfârșitul sezonului, ating o dulceață pronunțată și o intensitate aromatică unică.
Vintage – 2023
Vintage – 2019
Vintage – 2019
Vintage – 2019
Vinuri exlusive de Carlevana
Late Harvest și Ice Wine este ceva de neuitat!
Această gamă cuprinde vinuri de desert rare și rafinate, obținute din struguri recoltați la apogeul dulceții lor. Vinurile noastre de gheață și selecțiile Late Harvest sunt o adevărată mărturie a generozității naturii. Aceste vinuri oferă o dulceață luxuriantă echilibrată de o aciditate vibrantă, fiind finalul perfect pentru o masă memorabilă.
