Ice Wine Brumariu
Ice Wine от Carlevana Winery — десертное вино премиум-класса. Это изысканное вино производится из винограда сорта Рейн Рислинг, который естественным образом замораживается на лозе, собранной при температуре -4 градуса Цельсия в холодные зимние месяцы. Процесс замораживания приводит к высокому содержанию сахара, придавая вину характерную сладость, сбалансированную освежающей кислотностью. Первое ледяное вино, произведенное в Молдове, было сделано компанией Carlevana из урожая 2003 года.
Ambrozia, Late Harvest, Botrytis
Ambrozia Late Harvest Chardonnay 2019 — превосходное вино, произведенное по технологии виноделия Tokaj, при которой виноград поражается благородной гнилью Botrytis cinerea, что придает вину уникальный характер. Единственное ботритизированное вино в Республике Молдова.
Aleasa Dulce, Late Harvest, Sauvignon Blanc
Совиньон Блан позднего сбора впечатляет своей естественной сладостью и интенсивным вкусом, который возникает благодаря позднему сбору винограда. Это вино Совиньон Блан — истинное наслаждение для любителей сладких вин.
Aleasa Dulce, Late Harvest, Muscat Ottonel
Мускат Оттонель позднего сбора дарит взрыв сладких и цветочных ароматов. Виноград, собранный в конце сезона, достигает выраженной сладости и уникальной ароматической интенсивности.
Vintage — 2023
Vintage — 2019
Vintage — 2019
Vintage — 2019
Эксклюзивные вина от Carlevana
Вина позднего урожая (Late Harvest) и ледяные вина (Ice Wine) — это нечто незабываемое!
В этой линейке представлены редкие и изысканные десертные вина, изготовленные из винограда, собранного на пике его сладости. Наши ледяные вина и вина позднего сбора — настоящее свидетельство щедрости природы. Эти вина обладают приторной сладостью, сбалансированной яркой кислотностью, что делает их идеальным завершением незабываемой трапезы.